01 34 87 91 65
Du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h | Le dimanche de 12h à 14h

L’Auberge de la Garenne,
la carte

Entrées.

Le Foie gras Maison
et ses Compotines
18 €
La Salade de Langouste
et Saumon Gravlax maison,
Vinaigrette et Chantilly aux Agrumes
18 €
Les Oeufs pochés en Meurette,
sur pain avec sa Sauce
au vin rouge et lardons
12 €
Le Chausson d’Escargots
et Pommes à la Savoyarde
12€
Le Cake soufflé au Chèvre
et Son Mesclun vinaigrette au Miel
 12€

Plats.

Le Filet de Boeuf
et sa Sauce Wellington truffé
28 €
Le Risotto à la Bisque de Langouste
et ses St Jacques snackées
25 €
Le Poisson selon la Pêche
et l’Humeur du Chef
26 €
Le Foie de Veau et son Jus
au Vinaigre balsamique
25 €
La Souris d’Agneau
à la Crème d’Ail noir
25 €

Incontournables.

La Viande Maturée selon l’Arrivage
Côte de Boeuf pour 1
40 €
Les Pasta cuisinées dans la Meule de
Parmesan flambée à la Grappa,
Crème de Truffe,
Champignons et Jambon ibérique
30 €
Le Mexican Burger: Buns, Steak de Poulet,
Cheddar, Guacamole, Oignons rouges,
Tortillas servi avec Frites et Salade
25 €
Le Burger Veggie : Buns, Steak Végétal,
Cheddar, Guacamole, Oignons rouges,
Tortillas servi avec Frites et Salade
25 €
Vous souhaitez emporter votre plat restant, c’est possible. 1€ vous sera demandé pour la Boîte. Merci

Fromages.

Le Camembert Rôti en Entrée,
au Fromage ou en Dessert
13 €
L’Assiette de Trois Fromages
de notre Sélection
10 €
Le Plateau de Fromages de Lionel
du «Chariot à Fromages»
15 €

Desserts.

Les desserts sont à commander en début de repas

Le Café Gourmand « Changeant »
12 €
La Brioche façon Pain Perdu
de l’Auberge Caramel laitier
et glace Lait d’Amande
12 €
Le Soufflé au Grand Marnier
12 €
La Tatin de Poire au Miel
et Poivre vert
10 €
La Crème brûlée à la Lavande
10€
Le Fondant Chocolat noir
et son Sorbet framboise
10€

Adresse

1 Place de l’Église
78690 Saint-Rémy-l’Honoré

01 34 87 91 65

Horaires

Du mardi au samedi
de 12h à 14h et de 19h à 21h

Le dimanche de 12h à 14h