01 34 87 91 65
Du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h | Le dimanche de 12h à 14h

L’Auberge de la Garenne,
la carte

Entrées.

Le Foie gras Maison
et ses Compotines
18 €
La Salade de Boeuf fumé
et sa Vinaigrette Moutarde
à l’Ancienne
16 €
La Tarte fine de Tomate,
Anchois et Parmesan
12 €
La Rillette de Lapin au Sel
et Poivre fumé et son Pain à l’Ail
12€
Le Méli Mélo de Légumes grillés,
Mousse de Fromage frais aux Herbes
et Oeuf poché servi froid
 12€

Plats.

Le Filet de Boeuf
et sa Sauce Morille
28 €
La Tajine de Cochon
aux Légumes et Abricots
25 €
Le Poisson selon la Pêche
et l’Humeur du Chef
26 €
La Blanquette de Ris de Veau
à la Moutarde à l’Ancienne
28 €
La Tête de Veau Poêlée
et sa Sauce Ravigote
25 €

Incontournables.

La Viande Maturée selon l’Arrivage
Côte de Boeuf pour 1
46 €
Les Pasta cuisinées dans la Meule de
Parmesan flambée à la Grappa,
Crème de Truffe, Champignons
et Jambon ibérique
30 €
Le Burger à la Normande:
Pain feuilleté façon croissant,
Camembert, Lard, Pomme au Calvados,
Cheddar, Sauce Crème maison
servi avec Frites et Salade
26 €
Le Burger Veggie : Pain feuilleté
façon croissant, Camembert,
Steak Végétal, Pomme au Calvados,
Cheddar, Sauce Crème maison
servi avec Frites et Salade
26 €
Vous souhaitez emporter votre plat restant, c’est possible. 1€ vous sera demandé pour la Boîte. Merci

Fromages.

Le Camembert Rôti en Entrée,
au Fromage ou en Dessert
13 €
L’Assiette de Trois Fromages
de notre Sélection
10 €
Le Plateau de Fromages de Lionel
du «Chariot à Fromages»
15 €

Desserts.

Les desserts sont à commander en début de repas

Le Café Gourmand « Changeant »
12 €
La Brioche façon Pain Perdu
de l’Auberge Caramel laitier
et glace Lait d’Amande
12 €
Le Soufflé au Grand Marnier
12 €
La Fine tartelette Forte en Chocolat
et son Sorbet Yuzu
10 €
La Rose feuilletée de Pomme
et son Beurre de Miel au Romarin
10€

Adresse

1 Place de l’Église
78690 Saint-Rémy-l’Honoré

01 34 87 91 65

Horaires

Du mardi au samedi
de 12h à 14h et de 19h à 21h

Le dimanche de 12h à 14h